商品の詳細
| カテゴリー: | テレビ・オーディオ・カメラ>>>ラジオ・コンポ>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 福井県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
レシピ本ではないため種類は多く掲載されていません。 その代わり単純とも言えるお菓子の基本、 砂糖・粉・卵による変化と手順を写真で丁寧に載せています。 初心者向けではないですがバイブルとして持っていても損はない一冊です。
- yoshidakira
- 30歳
- アトピー
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購入品
シンプルパン９種類… もっと載っていたらいいのになぁと思いながら購入しましたが、基本からのアレンジパンや、サンドイッチ集に朝食セットのメニューなど、豊富に紹介されていて、見ているだけでもワクワクします。 身近な材料で作れるのも、大きなポイントだと思います。 まずは子供達のリクエスト、ふわふわドーナッツにみんなで挑戦します♪
- yuurin13
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
とても興味深い内容で参考になることが沢山書かれています。 くっきりとクープが開いたパンはその写真を観るだけでも満足がいく作品で ハード系のパンに興味がある人なら、そしてクープを上手く入れられずに足踏み状態の人、私もその一人ですがおすすめの1冊です。
- 66muro66
- 26歳
- アトピー
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購入品
今回はさらに手順がわかりやすく、簡単になった気がします。 ひとつのボウルに材料を混ぜていくだけなので、洗い物が少なくて本当に助かります。 身近な材料を使って、思い立ったらすぐに作れる、なかしまさんのレシピはオススメです。
- 007taku
- 34歳
- アトピー
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購入品
ハード系のパンにチャレンジしてみたくて、買いました。実はブログの方は知らなかったのですが・・ プロセスが詳しく書いてあって、写真もその度に載ってあるので、すごくわかりやすいと思います。本気でチャレンジしてみようという人にはいいかも。 私はまだチャレンジはしてませんが・・＾＾；
- かあちゃん3697
- 42歳
- アトピー
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購入品
一番頼りにしている多佳子さんのお菓子レシピ本の新刊です。 多佳子さんの本はほとんど持っていますが、他の方がおっしゃっていたように、ここのところ餡子を使ったケーキなど、普段使いのお菓子としては少々奇抜で万人受けするものが少なくなってきたことと、以前出てきたお菓子のアレンジといったものが多かったので、本は買っていますが満足度としては以前ほどではありませんでした。 しかし、今回の本はとにかく装丁が美しい。 ラッピングのセンスが抜群！ レシピももちろん素晴らしいのですが、差し上げる（プレゼントする）お菓子を作るというコンセプトとしては大変参考になる１冊でした。 この本を購入してすぐにお菓子の詰め合わせを５個ほど作り普段お世話になっている方々へ贈りました。 ブラウニーのレシピが新しいものになっていて、このブラウニーが絶品でした。
- お豆8484
- 30歳
- アトピー
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購入品
基本のクッキーを作りましたが、味がなく・・・でも体に悪いものは何一つ入っていないので、犬のクッキーにしました。
- 甜鹽鹽
- 38歳
- アトピー
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購入品
500円でこんなにわかりやすく充実した内容なんてびっくりです！とても見やすくてやる気にさせてくれる一冊です。
- LusPri82
- 46歳
- アトピー
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購入品
図書館で借りて、内容を承知の上で購入しました。 私は、こういった乳製品や卵を使わないレシピや、ヘルシー系やアレルギーの子ども向けレシピ、マクロビ本を含むいろいろなレシピ本を買ったり借りたりしてきましたが、この作者は、まえがき・あとがきを読んでも分かるように、嫌みや押しつけが無く、好感が持てました。 私個人的に、「うちはこんなに幸せです、子どももかわいいので本に載せてます」「うちはこんなにこだわりを持って材料揃えてます、ママの料理が一番だと言ってくれてます」 ・・・といった、作者の手前味噌な自慢レシピ本が嫌いです（内容やレシピの善し悪しは抜きで） こちらのレシピは、他のマクロビやアレルギー対応の本と基本的にはそんなに目新しいレシピはありませんが、押しつけがましくない解説や、丁寧な製本に、読み手も安心して読めます。 優しそうでおいしそうなお菓子が載ってあり、（アレルギー対応の熟練者やマクロビ熟練者には物足りないかもしれませんが）作ってみようかなと言う気持ちになります。 そんなに難しいレシピも無いです、モンブランなどちょっと手の込んだオシャレなものから、子どものクッキーなどなど。。。 ただ、アーモンドパウダーや、ヘーゼルナッツパウダーなど、普段は家に置いていない材料もチラホラ出るので、マイナス☆1個つけました。 （ラベンダーオイルなんて普通の家に無いよ〜泣）←いちおうこのオイルのレシピも有りますが、きっと私は普通のオイルで代用するでしょう・・・笑
- ats639
- 34歳
- アトピー
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購入品
知り合いの方のブログでこちらの本を知り購入しました。 以前に津田さんの出されているくるくるロールケーキを持っていましたが、作らずに友人にあげてしまいました…。 こちらの本の生地の基本は薄力粉、上白糖、鶏卵、バターが基本なので、特別なものは要りません。 クリームは生クリームとチョコレートと単純なものです。 ただ 家のオーブンの天板の面積とはあまり変わらないのですが縦横の比率が違うので、巻くとちょっと違った感じになってしまいます…（苦笑） でもお手軽にできますよ。 お菓子作り中級者位の人にお勧めかな？
- ヨッシー1957
- 42歳
- アトピー
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購入品
Martのレシピ本は、ちょっと見づらいのですが･･･ついつい買ってしまいます。ちょっとおしゃれに見えますし。 有名店の人気パンが作れるのは、なかなか行けれないところも多いので、パン好きにはたまらないかも。 まだ娘と私、2人分の朝のパンを週に2回だけ焼いている、ホームベーカリーを使いこなせてない私には、手の届かない手間隙＆お金のかかるレシピ満載なのですが、眺めていつか･･･と思っています。
- ラオウ989
- 30歳
- アトピー
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購入品
とても良いです。 1998年と、だいぶ昔の本ですが、古い感じが全然しません。 作り方も写真付きで詳しく書いてあるので分かりやすいです。初心者向きのレシピもあり、ちょっと難しそうな上級者向きのレシピもあり、とてもバラエティに富んでいます。すごく買って良かったです。
- エニョ55
- 38歳
- アトピー
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購入品
パンだけでなく料理の部分がオシャレで好きです 眺めてるだけでも楽しめます☆ ただ本のカタチがイマイチなのと もう少しいろいろな内容が 載っててほしかったので★ひとつマイナスです
- yuki yuki yuki8809
- 46歳
- アトピー
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購入品
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