• 「秘傳 鱧料理」朝尾朋樹（馳走高月）著
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高品質 「秘傳 鱧料理」朝尾朋樹（馳走高月）著 趣味・スポーツ・実用
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高品質 「秘傳 鱧料理」朝尾朋樹（馳走高月）著 趣味・スポーツ・実用

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商品の詳細

「秘傳 鱧料理」朝尾朋樹（馳走高月）著1997年誠文堂新光社◆◆詳細◆◆鱧の調理法では知る人ぞ知る名著鱧の基本的なさばき方に秘伝の部分を加え、分かり易く工程を追って解説するほか、その調理法、献立200品あまりをまとめた。春、夏、秋の季節をテーマに作られた鱧料理は、料理人だけでなく一般人の目をも楽しませてくれる。骨抜きや一般的では無い調理法などを掲載しており勉強になる内容【目次抜粋】春(三宝柑重ね桜草木の芽田楽 ほか)夏(三点盛りみぞれ蒸し酒盗和へ ほか)ハモの調理法(ハモの骨の構造包丁の入れ方基本的な開き方 ほか)秋(叩き和へハモ唐墨錦蒸し ほか)逸品料理(焼向ハモ煎餅ぼたんハモ空揚げ ほか)◆◆仕様◆◆調理法 レシピ 京料理料理本函付ハードカバー26 x 19.7 cm213ページ◆◆状態◆◆ケースに経年による薄ヤケ・点シミ書籍本体、表紙と見開き部に経年による点シミが若干ありその他、ページ良好#本 #料理本 #郷土料理 #寿司 #ハモ
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:やや傷や汚れあり
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配送の方法:レターパック
発送元の地域:兵庫県
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商品の説明

秘伝 鱧料理 - 本
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娘に野菜を好きになってもらいたくて買いました。 絵本は喜んで見ていますが、野菜を好きになったかどうかは・・・？ これからに期待します。

  • BB8678
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

生後3ヶ月で購入。あまり絵本に興味をもたない娘が、この絵本には食いつきました！7ヶ月の今でも、読むと一番嬉しそうで、めくるたびにペタペタ触って喜んでいます！

  • Rady0727
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

本一ページがとても、しっかりしていて、一才半の孫が少々乱暴にあつかっもやぶけません。

  • アルカディア 999
  • 23歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

絵日記を毎日書くのでコメントをいつも記してあげています。シールを張るとやる気が出るので。図鑑ネオのシリーズが好きです。こちらはそれに比べるといまいち、ださいかな。。。

  • su_ga
  • 31歳
  • アトピー
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★★★★★

図書館でかりて、なかなか返せないほど娘三歳が気に入った本です。

  • obaba3
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

息子が大好きな絵本だったので従兄のクリスマスプレゼントに。色々な動物の母親の子供を運ぶ姿が写真とは違った薮内さんのリアルな絵で楽しめます。「どうぶつのこどもたち」よりこちらのほうがおすすめ。

  • hongkong300
  • 27歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

１０ヶ月の息子用。 ほんとに そろそろ あんよ しそうないきおい。 赤ちゃんは いまぐらいは 本当に実写版 ぷくちゃんみたいです。

  • miky.mariuca
  • 35歳
  • アトピー
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★★★★★

自分がこどもを出産した時、お祝いにいただきとてもよかったので、友人にプレゼントしました。３年間にわたり、夫と交代で書いた日記は今では家族の大切な宝物です。

  • ゆきchanママ
  • 43歳
  • アトピー
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★★★★★

やっぱりみんなアンパンマン大好きですね！ １歳の子用に購入してみました。 絵ではなくて小さいアンパンマン人形達を写真撮影して それをまとめた本ってところでしょうか？ リアルに良くできてるし、かくれんぼしてたりするので 子供たちも楽しそうに「○○どーこだ？」「あった！」 と言ってます☆

  • lulu123
  • 31歳
  • アトピー
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★★

みなさんご存知の「３匹の子ぶた」のパロディーです。 ３びきのかわいいオオカミが、とっても悪い大ブタに襲われます（笑） 外国の作品を日本語に翻訳しているので、独特のクドさはありますが、読んでいくうちに子どもたちがパロディーだと気づくので、面白いです。 読み聞かせのボランティアをしているので、まず「３匹の子ぶた」をよんであげて、この作品を続けて読んでも面白いかもしれませんね（*^_^*）

  • kt-studio
  • 39歳
  • アトピー
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★★★★★

おなし位の子供がいるので、ほのぼの癒されました！

  • nikki949
  • 47歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

とにかく、絵がきれいです。 優しくて繊細なタッチの絵が、とても素敵な作品です。 ボロボロになるまで読みこんだ本を、きれいに直してくれるルリユールおじさん。 ぶっきらぼうなおじさんと、小さなお客様の交流がほのぼのとしていて、いいんです♪ 物は大事にしなくちゃな、と思わせられる作品です。

  • コモみえ
  • 35歳
  • アトピー
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